Las labores culturales son aquellas actividades de mantenimiento y cuidado que se llevan a cabo durante toda la producción de cualquier tipo de planta ya sea a campo abierto o en agricultura protegida. El objetivo principal de realizar estas actividades es brindarle las condiciones y los requerimientos que las plantas necesitan para crecer. (Avalos, 2015)
Estas actividades ofrecen una mayor eficiencia en la regulación y aplicación de los nutrientes, lo cual implica un correcto uso de los recursos como el agua y los fertilizantes, así como un bajo costo de mantenimiento; asimismo, es posible obtener una mayor cantidad de plantas y una producción con más calidad.
Limpia del Terreno
Quitar del terreno a cultivar todos los terrones, piedras, envases de metal y de plástico, troncos, raíces y cuanto obstáculo entorpezca la labor de las maquinarias, equipos o herramientas agrícolas.
Roturar el Terreno
Es voltear o romper la capa superficial de la tierra a una profundidad no mayor de 30 cm, se lo realiza generalmente maquinaria agrícola como rastras, arada de discos, vertederas, entre otros.
Desmenuzar el terreno
Triturar los terrones para que las semillas puedan germinar bien; se pueden eliminar a mano o con maquinarias e implementos agrícolas.
Nivelar
El terreno
se empareja para que no se produzca encharcamiento. Si existen curvas de nivel o lomas pequeñas, se las elimina, tratando que el suelo quede parejo. Generalmente se usa maquinaria.
Surcar el terreno
Los surcos son pequeños montículos de tierra aproximadamente de 20 a 30 cm de altura, entre los surcos se forman canales o zanjas para que el agua de riego circule por todo el cultivo. (Ramires, 2016)
CONTROL DE MALEZA
Son malas hierbas, plantas perjudiciales que crecen en el cultivo y le hacen competencia a las plantas del cultivo, ya que le absorben los nutrientes del suelo y agua, además compiten por luz y espacio. Por esa razón hay que eliminarlas. Dos Procedimientos:
Manual
Arrancarlas de sus raíces cuidando de no dañar las mismas.
Eliminación química
Mediante el uso de productos químicos como herbicidas, ya que matan las malas hierbas, destruyendo sus raíces y no causan daño a las plantas del cultivo.
Mecánico
Cuando se utiliza cultivadores y rastras, unidas al tractor.
Tratamiento pre-emergencia
El herbicida se aplica en el cultivo después de haberlo sembrado pero antes de que germine se usan productos de origen residual sobre el suelo, que impide la germinación de malezas. En un cultivo de germinación lenta, los primeros en emerger son las malezas que se pueden eliminar con herbicidas de follaje y actúan por contacto. (Mendes, 2017)
Tratamiento post-emergencia
Se pueden utilizar herbicidas de contacto sobre el follaje de las malezas o de acción residual sobre el suelo. Ejemplo Diuron.
SIEMBRA
Es una de las principales tareas agrícolas. La siembra consiste en situar la semilla dentro del suelo, para que a partir de ellas se desarrolle nuevas plantas
Principalmente, se opta por una u otra técnica de siembra en base a las hortalizas que vamos a cultivar, pero también se tiene en cuenta otros factores como las necesidades de espacio que va a requerir la planta una vez es adulta, las dimensiones de la semilla y del terreno en el que vamos a sembrar, etc.
COSECHA
La cosecha marca el final del crecimiento de una estación o el final del ciclo de un fruto en particular. El término cosechar, en su uso general, incluye también las acciones posteriores a la recolección del fruto propiamente dicho, tales como la limpieza, clasificación y embalado de lo recolectado, hasta su almacenamiento y su envío al mercado de venta al por mayor o al consumidor. En la cosecha, el producto (frutas, verduras u hortalizas) es desprendido de la planta madre.Bibliografia
Avalos, R. (3 de septiembre de 2015). labores-culturales.
Obtenido de labores-culturales: http://hidroponia.mx/importancia-de-las-labores-culturales-en-el-cultivo/
Lopez, E. (21 de mayo de 2015). wordpress.com.
Obtenido de wordpress.com: https://agroietal3.wordpress.com/labores-culturales/
Mendes, L. (2017). labores-culturales. Obtenido
de labores-culturales:
https://html.rincondelvago.com/labores-culturales-dentro-del-ciclo-productivo-agricola.html
Saludos estimado cómo está tener correo para poderme comunicar con usted .. ahí te dejo mío sociedaddelpacifico2017@gmail.com at Carlos arana
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